Laboratori - Educazione Ambientale 4a D

UNA GIORNATA DA COLTIVATORI
Un bel giorno di Novembre , con la nostra maestra , ci siamo recati in cortile e abbiamo osservato l’aiuola che era in cattive condizioni. La maestra ci ha aiutato a pulire l’aiuola togliendo le erbacce e  i rifiuti. Dopo aver terminato il lavoro, abbiamo piantato un  Carrubo , originario del nostro territorio e abbiamo circondato di pietre la conca che lo conteneva. Alcuni giorni dopo, nella stessa aiuola abbiamo piantato delle rape scavando con la zappa dei piccoli buchi dove abbiamo messo le piantine. Successivamente nell’aiuola vicina  abbiamo piantato un Ulivo: albero molto diffuso  nella nostra regione. Di tanto in tanto andavamo ad  innaffiare le nostre piante.

Finché è arrivato il giorno in cui... CI SIAMO DIVERTITI UN SACCO!!!

 

UNA GIORNATA GASTRONOMICA
In un freddo  mercoledì di gennaio , noi  alunni, ci siamo divisi in quattro gruppi per preparare un piatto tipico della nostra regione le “orecchiette con le cime di rape” . Il primo gruppo, composto da maschi e femmine, ha  collaborato a raccogliere le rape che avevamo  piantato nei giorni precedenti; il  secondo gruppo aiutava a preparare  il sugo; il terzo, aiutava  nonne e mamme ad impastare la massa per  i  cavatelli e l’ultimo lavava e puliva le rape che avevamo piantato. Noi bambini ci siamo seduti e le maestre ci hanno chiamato a gruppi per vedere come si versava  la pasta e le rape nel pentolone. Infine, abbiamo servito e gustato: la pasta con le rape e una bella fetta  di pane col sugoooooooooooo!!!!!!!!!!
Per noi è stato entusiasmante coltivare ed imparare a cucinare un  piatto tipico della nostra regione!